Pendant ce temps à La Poudrière…
Pendant ce temps à La Poudrière…
27 novembre 2015
le petit menu du jour, avant de filer au marché:
Velouté de potiron 6 €
Terrine maison / mesclun 6 €
Thon façon tataki / salade croquante 6 €
+
Boeuf bourguignon / purée de carottes 11 €
Filet de bonite / sauce au curcuma / petits légumes 11 €
Pasta du jour 11 €
+
Soupe fraîche kiwi / mangue 6 €
Petit pot de crème chocolat 6 €
Riz au lait / caramel 6 €
Et sinon, vous avez la suggestion du chef…:
Pavé de quasi de veau / sauce au poivre de sichuan / grenailles 15 €
Allez zou, je file chez Joël!