Pendant ce temps à La Poudrière…
Pendant ce temps à La Poudrière…
12 janvier 2016
La petite formulette du jour:
entrée+plat+dessert 16€:
Velouté de potiron / huile de noisettes 6 €
Terrine de campagne / mesclun 6 €
Rillettes de la mer / salade croquante 6 €
+
Petit salé / lentilles 11 €
Filet de carrelet / légumes rôtis / sauce vierge 11 €
Poulet fermier rôti / sauce tamarin / purée maison 11 €
Farfalles / crème de champignon / parmesan 11 €
+
Brownie au chocolat / chantilly maison 6 €
Crumble aux pommes 6 €
Pannacotta coco / coulis de mangue 6 €
Ou la suggestion du chef…
Bavette de boeuf grillée / sauce au vin rouge / grenailles 16 €